目前分類:【台北】好好吃 (4)

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【小莫的貪吃指數】★★★★★★★★★★10分

【小莫的貪吃點評】此生必吃不誇張!脆皮嫩肉汁多超獨特!

 

今天是小莫的23歲生日,由於本人嘴巴很挑,摩西帶我去了一間神祕的餐廳!

這間台北豪園飯店,就在松山機場附近,吃了才發現,原來是老台北人才知道的好地方。

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今天吃的其實是套餐,但我私心對這蒜香烤春雞太有愛,所以要為它發一篇文!

照片裡看起來油亮油亮的,但它可不是油雞這種普羅大眾喔,

蒜香烤春雞的皮薄而脆,脆而入味,咬下時會發出清亮的聲響,而且一點都不油膩!

裏頭的春雞鮮嫩無比,多汁甘甜,帶著蒜味讓人一口接一口!

右上角的那一盤沾醬也是大師級的,吃起來甜甜的帶著焦糖香氣,

沾醬吃時,揉合了蒜味雞汁和焦糖香,是一道會讓人欲罷不能的絕妙好味!

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 【小莫的貪吃指數】★★★★★★☆☆☆☆6分

【小莫的貪吃點評】偶爾吃吃即可,起司一定要加。


這天和同事外出提案,中午吃了胡椒廚房,上次有在新店家樂福吃過,

這次來試試看站前KMALL店的味道如何。

滋滋作響的鐵板上舖滿了配料,最喜歡半熟的蛋和起司,吃起來好濃郁!

攪和攪和吃起來熱呼呼的很燙口,時而出現一下胡椒香氣,適合喜歡香料又怕辣的人。

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【後記】

下次去吃的話考慮起司加倍,想要試試看牽絲的感覺。

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【小莫的貪吃指數】★★★★★★★★★☆9分

【小莫的貪吃點評】用料新鮮不手軟,料理手法純熟恰到好處!

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最近在網路上被許多食記生了火,決定要和摩西先生去吃大名鼎鼎的【秋料理】!

美食果然是需要犧牲的,假日完全爆滿訂不到位。於是我們就密謀和公司請了一天假。

【秋料理】共有兩間:四維總店、興安二店;這次karpassa造訪的是四維總店。

 

【秋料理】在一個四方型的社區(?)裡面,招牌是綠色的非常好認,

今天出門忘了吃銀杏,所以沒有拍到店門口嗚嗚。

用餐區分成三塊:吧台區、四人桌、六人桌,我們被安排坐在有很多SAKE的吧台區。

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本來想要學大家一樣吃握壽司吃到飽,不過老闆娘說他們現在有推出新的套餐,

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【小莫的貪吃指數】★★★★★★★★☆☆8分

【小莫的貪吃點評】朋友聚餐的好選擇,義大利麵真的頗特別!

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最近公司來了一個新同事P,同事P是澳洲人但是中文講的超級好,還會寫「龍」字超級酷!

雖然公司附近已經是個美食窟,但還是要盡地主之誼帶同事P去逛台灣人最喜歡的:夜市!

第一次嘛,就從輕度版的師大夜市下手囉。


在師大夜市尋覓晚餐時,同事P說澳洲的PIZZA其實很難吃,

於是我和同事A決定帶他去吃我們的愛店:【LA PIZZA】!

【LA PIZZA】從台電大樓捷運站3號出口出來後,

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